冰皮月餅(怎麼用天然色粉調彩色冰皮) 月餅 原味冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉(一般是紅色袋子,產地泰國),水磨糯米粉(綠色袋子,產地泰國),糖粉,玉米油,全脂牛奶,紫薯冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉,糯米粉,玉米油,牛奶,億特佳紫薯粉,奶黃餡材料:,雞蛋,黃油,澄粉,奶粉,細砂糖,蔓越莓或者葡萄乾(也可不加) 綜合評分 8.9
兒童節彩色氣球*紫薯蛋糕卷 蛋糕 雞蛋(大中型均可以),砂糖(粗細砂糖均可以),玉米粉(我用的是澱粉),食用色素(也可以從植物萃取),水(自用白開水),色拉油(自用玉米油),低筋麪粉(蛋糕體),低筋麪粉(圖案用),香草精(JUNKO配方里有,沒有也可以),粗砂糖,熱水,柑橘酒(JUNKO配方里有,沒有也可以),紫薯泥,奶油乳酪,牛奶 綜合評分 7.2